肉に撃たれて眠りたい そんなﾏｷｼﾏﾑ夜祭
先週の金曜日でした
２４歳にして痛風になった友人を家に呼んで
肉祭りを開催しました
ｽｰﾊﾟｰでｱﾒﾘｶ産豚ﾛｰｽが安売りしていたのでｵｰﾌﾞﾝ調理でぶっ放しました(´・Å・｀)ｺﾞｰﾕｰﾊﾞｧｽﾀｰﾄﾞ
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまぶしたﾛｰｽに切れ目を入れて塩と胡椒を擦り込んでから
香草ﾀｲﾑを添えてまずｸﾞﾘﾙ調理をし、その後ｵｰﾌﾞﾝ（ﾚﾝｼﾞのｵｰﾌﾞﾝ機能）で180℃２０分ほど火を通します
ﾀｲﾑって初めて使ったんですがすげー良い香りで部屋の中をｱﾛﾏにｾﾗﾋﾟってくれました(´∀｀＊)
焼き上がり
・・・(´・ω・｀)ｺﾞｯｸﾝ
肉シ十がシ十ﾌﾞﾌﾟﾚ過ぎて悶絶してましたが、なんとか正気をｹﾞｯﾄﾊﾞｯｸ(´Д｀)ﾊｧﾊｧ
で、そのシ十をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙも加え、みじん切りにした玉ねぎとﾆﾝﾆｸを炒めます
で、白ﾜｲﾝを投入後、ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚとﾁｰｽﾞを入れて火を通すと
ﾄﾏﾄｼﾞｬﾑが出来上がりｗ
組み合わせると
ジャムが意外にウマすぎて、これだけでシ酉が進む進む(＊´∀｀＊)
でもさすがに何かｸﾘｽﾋﾟｰなものがほしいので
ｸﾙﾄﾝを作りました
これも簡単です
パンを角切りにしてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまぶし、塩胡椒振ってﾀｲﾑを添え、ｵｰﾌﾞﾝﾃﾞ10～15分です★
ｻｸｻｸしてるし大ぶりですから満足感もあります、ジャムともよく合います(´∀｀∩)
鶏肉の白ﾜｲﾝｿｰｽ炒め
とりあえず鶏肉を炒めてﾀｲﾑと白ﾜｲﾝを足し、さっきの豚の肉シ十を加えました
ﾊﾞﾀｰを入れるともっとｺｸが出るでしょうね～
なぜか大根おろしを添える笑(´Д｀)
ｵｰﾌﾞﾝってのは便利ですな！
楽しかったです★
関連記事