こぶ志 白い冷静と情熱

ウータン

2010年09月25日 08:26





ちょ、食べにくいっすww

大将のご厚意でくずきりめたんこ増してもらいましたが、も~~~~~時間かかる笑

もちろん食感のアクセントとしての役割は十分です

冷たいスープはポロ葱使用です、濃度としてはこってりで麺との絡みもディープですが

油も脂もあまり感じず、スルスルといけます~


今回のスープとレアチャーシュの相性がまたすばらしかった、オモロイ限定をありがとうございました☆



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