カドヤ食堂 行列や如何に。
カドヤ食堂、移転前営業最終日に訪れてました
つけ麺
麺は非常に艶やか、大好きですが、いかんせんつけシ十が好みとは全然外れた(´・ω・｀；)
酸味と出汁の味わいが合わさって醤油の中に健在する仕上がりですが、うどんのそれとの違いが僕の貧舌ではわかりません
うむ。
中華そば
こちらもおいしいんですが、押しが弱いというかなんつ～か。インパクトの問題か？うまいけど、ここの醤油よりはこぶ志のNew醤油とかととちの和風醤油のほうが好き。
わかりゃん。
油そば
これは美味い(´∀｀) グイグイと豚の味がタレと油に溶け込んで麺に絡んでくる
ﾍﾞﾁｬﾂｷが気になるが、それでも食わす！
ふむ・・・近くにいく用事があったら油そば目当てで再訪しょうかな。
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