幻の中華そば加藤屋にぼ次朗
滋賀で用事があり、午後4時半という中途半端な時間だったので
土日は通し営業になった にぼ次朗さんへ久々に訪れますた
にぼ次朗を食べようと思ってたんですが
鶏次朗ができたことを忘れていたので
鶏次朗を2玉でいただきました～
鶏次朗ﾔｻｲﾏｼ（2玉） 780円
煮干しのｷﾘｯとした風味も立ちながら、鶏のｺｸが強く出ているこちらの一杯。( ´∀｀)
なるほど～～～～～～～見た目とは裏腹に非常にｻﾊﾟﾘｰとしております
ｽｰﾌﾟだけ飲むとﾀﾚの味わいよりも出汁の味わいを楽しめる塩梅ですた
麺
この太い麺を食べて少し驚いたのですが、ﾀﾚの味わいが非常によく絡んでいて
食べがいがある！！！(・∀・)ｲｲﾈ!!
この麺、森次朗で使われてその個性を発揮する代物ですが
ｽｰﾌﾟｵﾝタイプのにぼ系でもだれず、ﾌﾞﾘﾝとした食感と滑らかな肌が好印象～(´・∀・｀ )
肉片ｓと肉ｺﾏｓ
巻きﾊﾞﾗではなくなってますね～、加藤屋らしい仕上がり。
コマ切り肉は本店のこってりまぼちゅ～のそれと同じ狙いでしょう
前回にぼ三朗を食べた時も思いましたが
全然腹にもたれんのです～ヾ(´∀｀*)
胃の中に心地よくおさまる一杯ですわ
ま～ｱｻﾘ~ｻﾊﾟﾘ~なので野菜はそんなに入れなくてもいいですね～
３玉まで値段が一緒って大将は太っ腹(∀｀*)ﾎﾝﾏﾆ
幻の中華そば加藤屋にぼ次朗
平 日：11:30～15:00、18:00～24:00
土日祝：11:30～24:00（定休前日は22:00閉店）
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）
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